Капуста цветная Экспресс

• Ультраранний высокоурожайный сорт — первый урожай можно собирать всего через 60–70 дней после высадки рассады.
• Формирует красивые, округлые и плотные головки классического белого цвета с нежной, хрустящей структурой.
• Средняя масса кочана составляет 400–500 г (при повышенной агротехнике — до 700–900 г).
• Отличные вкусовые качества: мякоть сладковатая, богата аскорбиновой кислотой и сахарами; идеально подходит для детского и диетического питания.
• Формирующаяся головка частично закрыта собственными листьями, что защищает её от пожелтения на солнце и сохраняет товарный вид.
• Сорт отличается повышенной устойчивостью к растрескиванию головок и опасному заболеванию — бактериозу.
• Универсальна в кулинарии: превосходна в свежем виде, подходит для отваривания, запекания, маринования и идеальна для заморозки.